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徽章-雞蛋仔

Sku: 201-692
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雞蛋仔是一種香港街頭小食,特點是其中一面內部呈中空及脆口,另一面則呈現蛋糕及柔軟口感,並散發蛋香。

雞蛋仔發源自五十年代的香港,當時雜貨店為免浪費這些破裂的雞蛋,於是把麵粉和牛油等食材加入蛋漿裏,然後倒進模具烘焗,後來有人設計出雞蛋狀的模具,於是被命名為「雞蛋仔」。

尺寸 : 32MM
材質 : 磨砂面及馬口鐵背

小久工場
以香港生活為主題的創意品牌,專售不同的文房、生活物品,產品濃濃的生活感紀錄了不同年代香港的事與物。特色的設計,讓產品以生動有趣的方式呈現出來,讓大家回味香港的過去與現在。