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中國茶藝入門工作坊:

探索中華文化的藝術魅力

 

渴望深入了解中華文化?想在繁忙生活中尋找一份寧靜?
那就來參加中國茶藝入門工作坊吧!
在這裡,您不僅能學習從製茶、烹茶到品茶的完整過程,
更能體驗茶藝的幽靜與雅致,領略茶文化的深厚底蘊。
無論您是初學者還是資深茶友,都能在這裡找到屬於您的茶香世界。

茶的旅程:從起源到發展,品味千年文化

中國茶藝歷史悠久,是中華文化中不可或缺的一部分。
茶,不僅僅是一種飲品,它更像是一種文化的象徵,
承載著豐富的歷史和精神內涵。讓我們一起走進茶的世界,探索它的故事。

 

傳奇的開端:茶的起源 

茶的歷史可以追溯到數千年前。
傳說神農氏嘗百草時偶然發現了茶,
這個神奇的植物從此走进了人們的生活,
並逐漸成為日常生活中不可或缺的一部分。
考古學證據顯示,早在商周時期,中國就已經出現了茶樹的栽培,
並開始將茶葉用於藥用和祭祀等方面。

 

風格的演變:茶藝的發展 

每個時代都有屬於自己的印記,
茶藝也是如此。
從唐代的煎茶、宋代的點茶到明清的泡茶,
每個朝代的茶藝都獨具風格,反映著當時的文化與社會背景,
也體現了人們對茶的理解和追求。
唐代陸羽所著的《茶經》,更是將中國茶藝推向了一個新的高峰,
奠定了中國茶文化的理論基礎。

 

中國茶藝入門工作坊:開啟您的茶香之旅 

我們精心設計的中國茶藝入門工作坊,
將帶您領略中華茶文化的精髓。
您將學習到六大茶類(綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶)
的知識及沖泡技巧,並在實踐中掌握茶藝的精妙。

 

工作坊內容:從理論到實踐,全方位體驗茶藝 

走進茶文化:
我們將一起探索中華茶文化的基本知識、
發展歷程以及其中蘊含的哲學思想,
例如「和、敬、清、寂」的茶道精神,

認識茶具:
學習不同茶具的功能及使用方法,
例如蓋碗、紫砂壺、茶船、茶海等,
了解它們背后的故事和講究。
我們將介紹不同材質茶具的特點,以及如何保養和使用茶具。

掌握沖泡技巧:
學習如何根據不同茶葉的特性選擇合適的水溫、茶量和浸泡時間,
以冲泡出最佳風味的茶湯。
我們將示範不同茶類的沖泡方法,並讓您親手練習,掌握沖泡技巧。

學習品茶禮儀:
學習正確的品茶禮儀,從而提升品茶的藝術感受,
在舉手投足間展現優雅。
我們將介紹中國傳統的品茶禮儀,
例如如何奉茶、品茶、以及如何欣賞茶湯的色、香、味。

 

教學方法:互動體驗,輕鬆掌握

我們採用理論結合實踐的教學方式,
讓您親身體驗茶藝的每一個步驟,
並在導師的指導下,逐步提升自己的茶藝技術。
小班教學,確保每位學員都能得到充分的指導和練習機會。

 

參加中國茶藝入門工作坊的收穫:遠不止於一杯茶

參加中國茶藝入門工作坊,您得到的將不僅僅是茶藝的技巧,
更是一次文化的洗禮、心靈的放鬆和社交的體驗。

 

文化之旅:深入理解中華文化 

茶藝是中華文化的一扇窗,
通過學習茶藝,您將更深入地了解中國傳統文化的內涵,
感受茶文化中獨特的精神層面,體會中國人“天人合一”的哲學思想。

 

心靈的港灣:放鬆身心,享受寧靜

在繁忙的都市生活中,
品茶是一種難得的享受。學習茶藝,可以讓您靜下心來,
感受茶香帶来的平静,舒緩壓力,放鬆身心。

 

以茶會友:結識同好,分享喜悅

工作坊也是一個結識新朋友的好地方,
您將有機會與其他茶藝愛好者一起交流學習心得,
分享對茶的熱愛和理解,在茶香中建立友誼。

 

開啟您的茶文化之旅

如果您對中華茶文化充滿好奇,
或者希望通過茶藝提升生活品味,
中國茶藝入門工作坊將是您的不二之選。



導師:一葉老師

國家茶藝師、國家二級評茶師、香港中華文化活動協會的創會主席,
於不同機構及學校教導成人及兒童茶道課程。


工作坊內容


- 簡介中國茶文化
- 講解六大茶類及品茶禮儀
- 示範基本的茶具使用方式 、嘗茶及沖泡技巧
- 參加者會分為4人1組共用一套茶具

時間:2小時

名額:16 - 60 位

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