探索中藥涼茶文化魅力：親手調製專屬養生茶飲

涼茶：一杯承載歷史與文化的甘露

你是否曾被街邊涼茶鋪飄來的陣陣清香所吸引？

你是否好奇那些帶著神秘色彩的中草藥，如何化為一杯杯祛暑解毒的甘露？

在廣東和香港，人們習慣於夏季或炎熱時節飲用涼茶，藉此消暑解毒，

這已成為當地生活中不可或缺的一部分。 涼茶之所以能成為傳統飲品的代表，

源於其獨特的草本配方。這些草本成分被認為具有清熱解毒、生津止渴的功效，

能有效應對濕熱氣候帶來的困擾，因此深受人們喜愛，代代相傳。

中藥涼茶，作為香港和嶺南地區獨特的飲食文化瑰寶，其歷史源遠流長，

絕非僅是香港和嶺南地區的特色飲品，更承載著先民們對抗炎熱潮濕氣候的智慧結晶，

以及對自然草本療癒力量的敬畏之心。如今，通過參加中藥涼茶體驗工作坊，

你將有機會親手揭開這層神秘面紗，深入了解涼茶文化的精髓，感受傳統文化的魅力！

走進中藥涼茶體驗工作坊：開啟一場感官與知識的盛宴

這不僅僅是一個工作坊，更像是一扇通往中藥涼茶世界的奇妙之門。

在這裡，你將沉浸在涼茶的歷史長河中，追溯其發展軌跡，探尋其背後的故事。

你將學習辨識各種常用中藥材，從外觀、香氣到功效，一一了解它們的獨特之處。

在專業導師的指導下，你還將掌握運用傳統工具進行配藥和包裝的技巧，體驗古法炮製的樂趣。

更令人期待的是，你將化身為“涼茶師”，親手調配專屬於你的涼茶小藥包。

試想一下，在彌漫着淡淡藥香的空間裡，你將學習到經典涼茶配方的奧秘，

了解每種藥材的性味歸經和君臣佐使的配伍原則，並親手將它們按比例調配，裝袋封存。

最後，帶着這份獨特的文化體驗和親手製作的成果回家，與家人朋友分享你的學習心得，

豈不樂哉？

參加中藥涼茶體驗工作坊，開啟一段充滿趣味和知識的文化之旅吧！

 在這裡，你不僅能學習到實用的養生知識，掌握調配專屬涼茶的技巧，

還能親手製作自己的涼茶包，為自己和家人朋友送去一份健康的祝福。 

不要錯過這個難得的機會，立即查詢，開啟你的涼茶文化探索之旅！

導師：關可淇

家人從事海味相關工作超過40年，從小就明白食療的重要性，

自於浸會大學中藥藥劑高級文憑畢業後，開始構思如何將中藥海味年輕化，

將中國傳統飲食智慧介紹給年輕一輩及外籍人士。關氏曾走訪不同學校及機構，

為大眾講解中藥藥理知識及歷史故事。

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