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合作形式

香港如海納百川般,聚集了五湖四海的人在此落地生根,以致在香港不難找到不同地方的傳統菜。

然而,因為時代的轉變,不少傳統菜餐館及廚師也受到形形式式的挑戰。

傳耆希望能透過推廣傳統飲食的文化,讓金齡人士能藉品味以前的味道,回味從前往事;

並讓新一代認識地道懷舊菜,加深兩代人的相互認識及交流。


菜宴除了品嘗能昔日滋味,還有甚麼特別呢?

傳耆的傳統菜宴除了有中菜師傅為大家烹調傳統粵菜、分享烹飪心得及入行經歷,

更有傳耆同事分享各道菜式的趣聞與小故事,

讓大家可以一邊品嚐美食,一邊了解粵菜的典故與做法。

 


傳耆傳統味道菜宴 x 食得好餐廳

菜單:


時間
:2.5小時

名額:36位




傳耆傳統味道菜宴 x 屏山九大


 

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品牌合作

融合品牌元素與工藝精髓,將創新意念注入傳統工藝之中,可洽談網上推廣、影片拍攝、VIP活動等等。
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攤位/迷你工作坊

即場製作的攤位,有助提高活動氣氛!部分手藝能為各院校、商場、宴會等提供即場工藝品製作及約20分鐘一節的迷你工作坊。
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CSR及員工活動

可因應公司要求微調活動安排,如加強提倡企業傳承文化、因應服務對象調整活動內容、為非本地參加者提供英語支援等。
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工藝講座/分享

師傅向參加者道出各種工藝的喜與憂,講述各種工具的使用方法及工作生涯所面對過的挑戰。 過程中邀請部分參加者體驗濃縮版的體驗活動,適合人數較多的場合。
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