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糖藝是一項超過600 多年歷史的傳統民間手工藝,於2014 年列入香港非物質文化遺產之一。

糖藝的精髓,在於掌握其溫度,再用傳統技巧,在短短數分鐘內塑造做出花鳥蟲獸不同造型。

   
工作坊內容:

- 簡介糖藝歷史
- 講解及示範基本技巧包括溶糖、剪、捏、拉等
- 參加者可製作一朵立體玫瑰或兔仔
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